CüWée

2017er | Mosel/Württemberg | Deutscher Wein
6,50 €/0,75l | 8,67 €/l

Eine Kombination aus aromatischen Tropfen von zwei Weingütern. Weißer Burgunder von der Mosel trifft auf Sauvignon Blanc aus Baden-Württemberg. Mein Bruder Matthias hat nach der Winzerausbildung seine Liebe im baden-württembergischen Remshalden kennengelernt und ist ihr dorthin gefolgt. Gemeinsam mit seiner Frau Nina und deren Familie bewirtschaften sie heute das Weingut Mayerle im Remstal. Schon 2016 wurde die Idee des „Brüdercuvée“ geboren.

Dieser Wein passt zu knackigen Salaten mit Putenstreifen, Paella, hellem Fleisch und Spargel.

• Trinktemperatur: 8-10° C
• Alkoholgehalt: 10,5 Vol.-%
• Restzucker: 4,0 g/l
• Säure: 8,0 g/l
• Bodenart: Muschelkalk / Kieselsandstein